Lancée en 1994, la collection Playmobil Special, qui comprend une série de figurines uniques richement décorées issues de divers univers a connu un vif succès et continue toujours de nos jours. La collection 2001 comprenait ce chef cuisinier français.

Seulement produite entre 2001 et 2002, cette figurine s'accorde parfaitement avec les environnements de la maison 1900. Avec ses ustensiles en "cuivre", son poulet, sa toque et sa moustache, il réunit tous les clichés du chef français.